سلام! من به عنوان تأمین کننده میکسرهای افقی ، اغلب در مورد الزامات غذایی - درجه برای این دستگاه ها سؤال می کنم. بنابراین ، من فکر کردم که می خواهم برخی از بینش های این موضوع را به اشتراک بگذارم.
اول از همه ، بیایید درک کنیم که چرا مواد غذایی - درجه مورد نیاز است. هنگامی که مواد غذایی را برای محصولات غذایی مخلوط می کنید ، نمی توانید آلودگی یا موادی داشته باشید که می تواند به مصرف کنندگان آسیب برساند. این جایی است که میکسرهای افقی درجه غذا وارد می شوند.
انتخاب مواد
مواد مورد استفاده در میکسر افقی بسیار مهم هستند. برای قطعاتی که با غذا در تماس هستند ، معمولاً از فولاد ضد زنگ انتخاب می کنیم. این خوردگی است - مقاوم ، تمیز کردن آسان است و با غذا واکنش نشان نمی دهد. از جنس استنلس استیل 304 و 316 معمولاً استفاده می شود. درجه 304 برای کاربردهای غذایی عمومی بسیار عالی است ، در حالی که 316 مقاومت بهتری در برابر مواد خورنده ، مانند مواد موجود در برخی از غذاهای اسیدی یا شور ارائه می دهد.
ما همچنین از استفاده از موادی که می توانند مواد شیمیایی مضر را در مواد غذایی بکشند ، خودداری می کنیم. به عنوان مثال ، در صورت وجود مواد افزودنی که می توانند به مواد غذایی مهاجرت کنند ، ممکن است انواع خاصی از پلاستیک ها مناسب نباشند. بنابراین ، هنگامی که ما میکسرهای افقی خود را می سازیم ، حتماً از تهیه کنندگان قابل اعتماد که می توانند کیفیت غذای خود را تضمین کنند ، از مواد تأمین کننده تهیه می کنیم.
طراحی برای بهداشت
یک میکسر افقی غذای خوب - درجه باید با توجه به بهداشت در ذهن طراحی شود. این به معنای داشتن سطوح صاف و بدون شکاف و گوشه ای است که ذرات مواد غذایی می توانند به دام بیفتند. میکسرهای ما دارای لبه های گرد و جوش های یکپارچه هستند که باعث می شود تمیز کردن آنها به طور کامل آسان شود.
میکسر نیز باید از هم جدا شود. این امر امکان تمیز کردن منظم و بازرسی از همه مؤلفه ها را فراهم می کند. به عنوان مثال ، بالشتک ها یا همزن های داخل میکسر می توانند به راحتی برداشته شوند. به این ترتیب ، می توانید آنها را به درستی تمیز کرده و هرگونه علائم سایش یا آسیب را بررسی کنید.
آب بندی و روغن کاری
آب بندی مناسب برای جلوگیری از ورود هرگونه آلاینده های خارجی به محفظه اختلاط ضروری است. ما از مهر و موم های با کیفیت بالا در میکسرهای افقی خود استفاده می کنیم. این مهر و موم ها از مواد غذایی - درجه ای تهیه می شوند که می توانند در برابر سخت گیری های مخلوط و تمیز کردن مقاومت کنند.
وقتی صحبت از روغن کاری می شود ، ما از روان کننده های درجه غذا استفاده می کنیم. روان کننده های صنعتی منظم ممکن است حاوی مواد مضر باشند که می توانند غذا را آلوده کنند. روان کننده های غذایی - درجه به طور خاص تدوین شده اند تا در تجهیزات پردازش مواد غذایی بی خطر باشند. آنها همچنین روغن کاری لازم را برای نگه داشتن میکسر به راحتی انجام می دهند.
تمیز کردن و ضد عفونی
تمیز کردن و ضد عفونی میکسر افقی یک ضرورت است. بعد از هر استفاده ، میکسر باید کاملاً تمیز شود تا هرگونه ذرات مواد غذایی باقیمانده از بین برود. توصیه می کنیم برای تمیز کردن اولیه از مواد شوینده خفیف و آب گرم استفاده کنید.
برای ضد عفونی ، می توانید از عوامل ضد عفونی کننده تأیید شده استفاده کنید. این عوامل به از بین بردن هر باکتری یا میکروارگانیسم های دیگر که ممکن است در سطوح میکسر وجود داشته باشد ، کمک می کنند. مهم است که هنگام استفاده از عوامل ضد عفونی کننده ، دستورالعمل های سازنده را دنبال کنید تا از اثربخشی و ایمنی آنها اطمینان حاصل شود.
رعایت مقررات
مواد غذایی - میکسرهای افقی درجه نیاز به رعایت مقررات مختلف دارند. در ایالات متحده ، سازمان غذا و داروی (FDA) استانداردهای مواد غذایی را تعیین می کند. میکسرهای ما برای پاسخگویی به این الزامات FDA طراحی و ساخته شده اند.
در اتحادیه اروپا ، سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) مجموعه مقررات خاص خود را دارد. ما همچنین اطمینان حاصل می کنیم که محصولات ما می توانند این استانداردهای اتحادیه اروپا را رعایت کنند ، که به ما امکان می دهد در مناطق مختلف جهان به مشتریان خدمت کنیم.
پیشنهادات میکسر افقی ما
ما طیف وسیعی از میکسرهای افقی داریم که این نیازهای غذایی را برآورده می کنند. یکی از مدلهای محبوب ما این استمیکسر paddle sjhsبشر این با تمام ویژگی هایی که در بالا ذکر کردم طراحی شده است. این بالشتک ها از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند و میکسر تمیز و نگهداری آن آسان است.
گزینه عالی دیگر این استمیکسر دوتایی دایرهبشر این میکسر دارای یک طراحی منحصر به فرد دو برابر دایره ای است که مخلوط کامل مواد را تضمین می کند. همچنین از نظر مواد ، طراحی و بهداشت ، تمام استانداردهای غذایی - درجه را رعایت می کند.
اگر درگیر تولید خوراک دام هستید ، ممکن است به ما علاقه مند باشیدتولید کننده گلولهخدمات. ما می توانیم گلوله های با کیفیت بالا را ارائه دهیم که با میکسرهای افقی ما به خوبی کار می کنند تا بتوانند خوراک حیوانات با کیفیت بالا تولید کنند.
چرا میکسرهای افقی ما را انتخاب کنید
وقتی میکسرهای افقی ما را انتخاب می کنید ، محصولی را می گیرید که برای ماندگاری ساخته شده است. ما از بهترین مواد و آخرین تکنیک های تولید برای اطمینان از کیفیت و قابلیت اطمینان میکسر خود استفاده می کنیم.
میکسرهای ما نیز انرژی هستند. این بدان معنی است که می توانید در دراز مدت هزینه های عملیاتی خود را پس انداز کنید. و البته ، ویژگی های غذایی - درجه به شما آرامش می بخشد و می دانید که محصولات غذایی شما در یک محیط امن و بهداشتی مخلوط می شوند.
برای خرید با ما تماس بگیرید
اگر در بازار یک میکسر افقی درجه غذا هستید ، دوست داریم از شما بشنویم. این که آیا شما یک تولید کننده مواد غذایی در مقیاس کوچک هستید یا یک عملیات صنعتی در مقیاس بزرگ ، ما میکسر مناسب برای شما داریم. دریغ نکنید و در مورد نیازهای خاص خود گفتگو کنید. ما می توانیم در صورت تمایل اطلاعات ، نقل قول ها و حتی برای نمایش محصول را در اختیار شما قرار دهیم.
منابع
- سازمان غذا و داروی (FDA). "برنامه اطلاع رسانی مواد غذایی با مواد غذایی."
- اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA). "دستورالعمل های مربوط به مواد غذایی - مواد تماس."
- استانداردهای صنعت و بهترین شیوه های تولید تجهیزات پردازش مواد غذایی.